¡BIenvenue à l'Expérience Culinaire de Rebeca Corrionero!

Je suis Rebeca Corrionero, née à Salamanque il y a 45 ans, et mon histoire a toujours été guidée par ma passion pour la gastronomie et les belles expériences. À 17 ans, j'ai commencé à travailler dans les cuisines des restaurants les plus prestigieux de Salamanque, et c'est là que j'ai compris que les fourneaux étaient mon univers. Depuis, chaque étape de ma vie a été une opportunité d'apprendre, de grandir et de partager mon amour pour la cuisine.

J'ai vécu à Barcelone, Madrid et Bilbao, accumulant plus de 15 ans d'expérience aux côtés de grands chefs, perfectionnant des techniques, découvrant des recettes et me nourrissant des richesses de la cuisine traditionnelle et innovante. À Madrid, j'ai eu l'opportunité de gérer la cuisine et l'équipe d'un restaurant situé dans un hôtel prestigieux sur la Gran Vía, une expérience qui m'a appris l'exigence et la passion du métier.

Mais la vie réserve parfois des détours surprenants, et pendant 12 ans, j'ai changé totalement de domaine pour travailler dans l'industrie pharmaceutique. J'y ai acquis des compétences essentielles en gestion, en organisation, en relation client et en finance, qui me servent encore aujourd'hui dans mon projet.

En 2023, ma famille et moi avons posé nos valises en France, à Lyon. C'était le moment idéal pour me réinventer et revenir à mes racines. Aujourd'hui, je partage mon savoir-faire à travers des expériences culinaires où chaque plat raconte une histoire, un voyage et une immersion dans les saveurs authentiques de l'Espagne.

Si je devais me définir, je dirais que je suis une personne humble, travailleuse et passionnée par les rencontres et les moments de partage autour d'une belle table. J'espère avoir le plaisir de cuisiner avec vous bientôt et de partager un moment convivial et chaleureux.